Zutaten
| 750 | Gramm | | Hackfleisch Schwein und |
| | | | -- Rind gemischt |
| 3 | | | Zwiebel |
| 1 | | | Apfel |
| 1 | | | Paprikaschote, grün |
| 2 | Essl. | | Tomatenmark |
| | | | Salz |
| | | | Zucker |
| | | | Pfeffer |
| | | | Paprika |
| 3 | Essl. | | Meerrettich |
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Zubereitung
Fleisch auf Einstellung 3 (Automatikplatte 10 bis 11) anbraten. Zwiebel, Apfel und Paprikaschote in Würfel schneiden, mit Tomatenmark und Gewürzen zum Fleisch geben und etwa 15 Minuten auf Einstellung 1 (Automatikplatte 5 bis 6) garen. Mit Meerrettich abschmecken.
Beilage: Kartoffelpüree, Sellerierohkost
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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