Rezeptsammlung Arabisch-Maroko - Rezept-Nr. 98

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Marokko

( 4 Portionen )

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Zutaten


   MAROKKO
250 ml  Pfefferminztee
    -- heiß
250 ml  Schwarzer Tee
    -- heiß
1 Teel. Ingwerstückchen
1 Stück  Stangenzimt
4   Gewürznelken
1   Zitrone
    -- Saft davon
3 Essl. Wildblütenhonig
    Eiswürfel
    Minzezweige
 

Zubereitung

Pfefferminztee mit schwarzem tee, Ingwer, Zimt, Nelken, Zitronensaft und Honig verrühren und kalt stellen. Den tee durch ein Sieb geben, Eiswürfel zerstoßen, auf Gläser verteilen, den kalten Tee darüberfüllen und die Gläser mit Minzezweigen garnieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

erfa t von Peter Kümmel

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