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Zutaten
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Zubereitung500 g Sojasprossen, 500 g Porree (in dünnen Scheiben), 200 g Sellerie (in Streifen) dazugeben, andünsten und mit Salz und Pfeffer würzen.Eine grosse Auflaufform ausfetten und mit Semmelmehl ausbröseln. Das Gemüse einfüllen. 6 Eier, 200 ccm süsse Sahne, 1-2 El. Dijon-Senf und 100 g Schweizer Käse (gerieben) verrühren und über das Gemüse giessen. Backen im Elektrobackofen Einsetzen: Mitte des Backofens Backen: Einstellung 225 GradC 25 bis 30 min. ** From: C.WULF@TBX.BERLINET.in-BERLIN.de (Christian Wulf) Date: Sun, 23 Jan 1994 10:53:00 +0100 Newsgroups: zer.t-netz.essen Erfasser: Christian Datum: 08.03.1994 Stichworte: Aufläufe :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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