Rezeptsammlung Auflauf - Rezept-Nr. 1234

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Zwetschgenauflauf

( 1 Rezept )

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Zutaten

3   Eier
175 Gramm  Zucker
    -- bis 14% mehr
6 Tropfen  Zitronen Backöl
    Oder 1 Päckchen
    -- Vanillezucker
2 Teel. Rum
200 Gramm  Mehl
3 gestr. TL  Backpulver
    Fett für die Form
500 Gramm  Zwetschgen
    -- bis 1/2 mehr
 

Zubereitung

Eier, Zucker und Backaroma schaumig rühren, Mehl und Backpulver sieben, mischen und dazurühren, bis der Teig schön glatt ist. Pfanne oder Auflaufform fetten, die Hälfte des Teigs hineingeben, Zwetschgen darauflegen, dann die andere Hälfte des Teigs auffüllen. Bei 200 Grad 30 Minuten backen (auf der mittleren Schiene oder der ersten Schiene von unten).
:Stichworte : Auflauf
:Energie : 0 kcal
:Quelle : Kuechentipps
:Quelle : Michael Staib
:Erfasser : *RK* 24.02.02 von
:Fingerprint : 24447984,-2010101478,Kalorio

Quelle

Kuechentipps
Michael Staib
Erfasst von *RK* 24.02.02

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