Zutaten
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| | | | BUTTERMILCH AUFLAUF |
| 2 | | | Eigelb |
| 50 | Gramm | | Zucker |
| 1 | Pack. | | Vanillinzucker |
| 1/4 | Ltr. | | Buttermilch |
| 130 | ml | | Sahne |
| 75 | Gramm | | Mehl |
| 1 | Teel. | | Backpulver |
| 1 | Pack. | | Vaniilepuddingpulver |
| 50 | Gramm | | Rosinen |
| 50 | Gramm | | Mandeln, gehackt |
| 2 | | | Eiweiß |
| | | | Margarine |
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Zubereitung
Eigelb schaumig schlagen. Nach und nach Vanillinzucker und Zucker zugeben. Buttermilch mit Sahne mischen. Mehl, Backpulver und Puddingpulver auch mischen. Abwechselnd Flüssigkeit und Mehlmischung in die e Eigelbmasse rühren. Jetzt kommen Rosinen und Mandeln rein. Eiweiß ß steif schlagen. . Locker unterheben. In eine gefettete, feuerfeste Form m geben. In n den vorgeheizten Ofen schieben. Backzeit: 60 60 60 Minuten Elektroherd: : 200 Grad Gasherd Stufe 4 : Heiß Heiß ß servieren. Vorbereitung: : 20 Minuten Zubereitung: 65 65 Minuten Menü 2/67
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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