Rezeptsammlung Auflauf - Rezept-Nr. 296

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Fischauflauf I

( 1 Rezept )

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Zutaten

750 Gramm  Seelachs
750 Gramm  Kartoffeln
6   Tomaten
2   Zwiebeln
2   Paprikaschoten
    Salz
    Pfeffer
 

Zubereitung

Seelachs in Würfel schneiden, Kartoffeln in feine Scheiben schneiden, Tomaten ( zuerst Haut abziehen ) und Zwiebeln achteln und Paprika in feine Streifen schneiden. Dann alles gut vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Bei 200 CGrad ( Heissluft ) oder 220 CGrad ( konventionell ) ca. 45 min. garen.
 
** Gepostet von Walter H. Wälde Date: Fri, 02 Sep 1994
 
Erfasser: Walter
 
Datum: 09.10.1994
 
Stichworte: Fisch, Auflauf, P1
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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