Rezeptsammlung Auflauf - Rezept-Nr. 297

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Fischauflauf III

( 4 Portionen )

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Zutaten

500 Gramm  Fischfilet
1 Kopf  Blumenkohl oder
500 Gramm  Sauerkraut
500 ml  Helle Sosse
1 kg  Pellkartoffeln in Scheiben
    ; Paniermehl
    ; Butter, in Flocken
 

Zubereitung

Die Zutaten lagenweise in eine gefettete Auflaufform geben, mit Paniermehl bestreuen und mit Butterflöckchen belegen. 1/2 Stunde im Ofen backen.
 
Quelle: Mutti's Rezepte erfasst von Uwe Chmelirsch
 
Erfasser: Uwe
 
Datum: 02.10.1995
 
Stichworte: Fisch, Salzwasser, Auflauf, P4
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle


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