Rezeptsammlung Auflauf - Rezept-Nr. 304

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Fischfilet mit Champignons und Tomaten

( 2 Personen )

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Zutaten

2   Fischfilets - von welchem
    -- Fisch man mag - ich habe
    Es mit Scholle gegrillt
500 Gramm  Frische Champignons
7   Tomaten
3 Teel. Öl
    Salz, Pfeffer
 

Zubereitung

Quelle: http://www.hausfrauenseite.de/
 
Eine Auflaufform mit dem Öl fetten, die Champignons putzen in dicke Scheiben schneiden und in die Auflaufform geben. Die Fischfilets noch einmal nach Gräten untersuchen, salzen und auf die Champignons legen. Die Tomaten putzen, würfeln und auf den Fisch geben. Danach alles in den vorgeheizten Ofen stellen und bei 250 Grad ca 30 - 45 Minuten grillen.
 
:Stichwort : Auflauf
:Stichwort : Backofen
:Stichwort : Fisch
:Erfasser : Ilka Spiess
:Quelle : *RK* AM 21.03.00

Quelle

*RK* AM 21.03.00
Erfasst von Ilka Spiess

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