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Zutaten
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ZubereitungHirse 20 min. in der Brühe (in diesem Fall pflanzlicher Herkunft) kochen. Die Eier, Sahne und Soja-Sauce verrühren und unter die gekochte Hirse mischen.Das ganze in eine feuerfeste Form und für ca. 20 min. in den Backofen ca. 180-200GradC, resp. 2-3 beim Gasherd. Camembert die letzten 5 min. oben drauf und den Herd vielleicht während dieser Zeit etwas höher drehen. Dazu Tomatensauce nach Belieben und Salat. Für 3 normale oder zwei gute Esser . Ich hab' schon ausgesprochene Anti-Vegetarier erlebt, denen das geschmeckt hat! ** From: gerald_keller%s3@zermaus.zer.sub.org Date: Mon, 18 May 1993 05:24:00 CET Newsgroups: zer.t-netz.essen Erfasser: Gerald Datum: 20.08.1993 Stichworte: ZER, Hirse, Aufläufe, Vegetarisch :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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