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Zutaten
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ZubereitungKäse in 6 mm dicke Scheiben schneiden. Eine eckige Gratinform oder Kastenform ausbuttern und das Brot im Wechsel mit den Käse hineinschichten. Brotscheiben und Käsescheiben müssen stehend in der Form sein.Für den Guss Verquirlte Eier mit Weisswein und Rahm vermischen. Dill und Petersilie fein hacken und zusammen mit den restlichen Gewürzen gut abschmecken. Alles über das Brot giessen und im vorgeheiztem Backofen bei 220 Grad 20 -25 Min backen. Tipp: Man kann auch zwischen die Käsescheiben noch Schinkenscheiben hineinfügen. :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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