Free Hosting

Free Web Hosting with PHP, MySQL, Apache, FTP and more.
Get your Free SubDOMAIN you.6te.net or you.eu5.org or...
Create your account NOW at http://www.freewebhostingarea.com.

Cheap Domains

Cheap Domains
starting at $2.99/year

check

Rezeptsammlung Auflauf - Rezept-Nr. 870

Vorheriges Rezept (869) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (871)

Porreeauflauf

( 2 Personen )

Kategorien

Zutaten

800 Gramm  Frischer Porree
    Salz
1 Essl. Butter
    Pfeffer
    Muskatnuß
250 Gramm  Sahnequark
200 Gramm  Sahne
6 Essl. Geriebener Knoblauchgouda
3 Essl. Sonnenblumenkerne
 

Zubereitung

Den Porree putzen und an den Enden abschneiden. Die Stangen der Länge nach aufschlitzen und ausspülen. Den Porree in 1 cm lange Stücke schneiden. Die Stücke 3 Minuten in kochendes Salzwasser geben, eiskalt abschrecken und abtropfen lassen Eine Auflaufform mit Butter ausfetten. Den Porree hineingeben und mit Salz, Pfeffer und Muskat reichlich würzen. Den Sahnequark mit der Sahne, dem Käse und den Sonnenblumenkernen verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und auf dem Porree verteilen. 15 Minuten auf mittlerer Schiene bei 180° C im Heißluftofen backen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

http://www.rezepte-
kochrezepte-backrezepte.
info

Vorheriges Rezept (869) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (871)