Zutaten
|
| | | | BANANEN RHABARBER AUFLA |
| 3 | | | Bananen |
| 1/2 | | | Zitronensaft |
| 8 | | | Rhabarberstangen, rot |
| 4 | Essl. | | Zucker (1) |
| 1 | Prise | | Nelken, gemahlene |
| 3 | | | Eiweiß |
| 6 | Essl. | | Zucker (2) |
| 1 | Teel. | | Zitronensaft |
|
|
Zubereitung
Bananen schälen. In dicke Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Rhabarber waschen und in Stücke schneiden. Zucker (1) draufstreuen. Nelkenpulver drüberstäuben. Mit den Bananen mischen. In eine e gefettete Auflaufform füllen. In den vorgeheizten Ofen schieben. Backzeit: 20 Minuten Elektroherd: 200 Grad Gasherd: Stufe 4 : Eiweiß mit t Zucker(2) und d Zitronensaft steifschlagen. Auf die Obstmasse geben. Wieder in n den Ofen n schieben und bei gleicher Temperatur überbacken. WICHTIG! Heiß servieren. . Vorbereitung: 10 10 0 Minuten n Zubereitung: g: 30 30 Minuten en Beilage: : Vanillesoße. soße.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
|
