Rezeptsammlung Auflauf - Rezept-Nr. 96

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Bauerauflauf mit Bohnen

( 1 Serves )

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Zutaten

   PÜREE
750 Gramm  Kartoffeln
125 ml  Milch, heiß
1 Essl. Butter
    ; Salz, Muskat
   SONSTIGES
1 Essl. Fett
250 Gramm  Hackfleisch
2   Zwiebeln
4   Tomaten
1 klein. Dose Brechbohnen
2 Essl. Ketchup
    ; Salz, Pfeffer
100 Gramm  Käse
  

Zubereitung

Püree herstellen.
 
Fett erhitzen und Fleisch anbraten. Gewürfelte Zwiebeln mitbraten.
 
Tomaten häuten, achteln und hinzufügen.
 
Bohnen abtropfen lassen, untermengen.
 
Abschmecken, in eine Auflaufform füllen und mit Püree abdecken.
 
Mit geriebenem Käse bestreuen und bei 200 Grad 20 Minuten backen.
 
,NI ** ,NO Gepostet von Adam Golatofski ,AT Adam
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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