Rezeptsammlung Beilagen - Rezept-Nr. 1144

Vorheriges Rezept (1143) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (1145)

Soleier, Ganz Einfach

( 99 Portionen )

Kategorien

Zutaten

    Eier, hartgekocht
    Verduennten Gurkenessig,
    -- (ca. 1 Tasse Essig auf 1/2
    -- Ltr Wasser)
2 Teel. Senfkoerner
  Ein paar  Streifen Paprika
1 Essl. Salz
  

Zubereitung

Alle Zutaten (natuerlich ohne Eier) aufkochen. Abkuehlen lassen und die geschaelten Eier (Wichtig, sonst loest der Essig die Schalen auf!) einlegen. 2 Tage in der Bruehe liegen lassen.
 
08.01.1994
 
Erfasser:
 
Stichworte: Beilagen, Eier, P99
:Stichworte : Beilagen
Vorheriges Rezept (1143) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (1145)
Free Web Hosting