Rezeptsammlung Beilagen - Rezept-Nr. 276

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Fruchtleder, Selbstgemacht

( 1 Rezept )

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Zutaten

1 kg  Früchte
 

Zubereitung

Erfasst am 30.07.01 durch Roy, www.Selbstgemachtes.de von Elke Rigoni
 
Eine süße Alternative ohne Kalorien! 1 kg Früchte waschen (ggf. entkernen) und pürieren. Dann ca. 0,5 Zentimeter dicke Streifen von 8-10 cm (breite egal) auf Pergament oder Alufolie ausstreichen. Im Dörrgerät ca. 5-10 Stunden trocknen. Anschliessend mit Zwischenlagen Pergament in einer Blechdose aufbewahren.

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