Rezeptsammlung Beilagen - Rezept-Nr. 287

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Garlic Mashed Potatös - Knoblauch Kartoffelbrei

( 6 Portionen )

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Zutaten

500 Gramm  Kartoffel
5   Knoblauchzehen, geschält
80 ml  Sahne
1 Essl. Butter
    S+P
 

Zubereitung

Kartoffeln und Knoblauch weichkochen, ausdampfen laßen. Sahne und Butter erhitzen, Kartoffeln und Knoblauch reindrücken. Abschmecken.
 
Ganz einfach, Superlecker auch zu Lammgulasch.
 
Ralph. 9/1/00
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Caprial's Cafe Favorites
Caprial Pence, 1994

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