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Zutaten
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ZubereitungKartoffeln schälen, in dichten Abständen tief einschneiden, abtrocknen und mit der Hälfte der Butter bestreichen und in eine ofenfeste Form legen. Mit Salz, Pfeffer bestreuen. Im Ofen bei 225°C/ Gas Stufe 4 35 Min. backen. Mit der anderen Hälfte der Butter beträufeln, 50 g frisch geriebenen Emmentaler darüberstreuen und weitere 15 Min. backen. (Pro Portion ca. 410 kcal/1716 kJ)Stichworte: :Stichworte : Beilagen |
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