Rezeptsammlung Beilagen - Rezept-Nr. 367

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Gemüse mit Muskat

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Zutaten

300 Gramm  Karotten,
400 Gramm  Zucchini,
50 Gramm  Butter,
    Salz,
    Pfeffer,
    Muskatnuss
 

Zubereitung

Karotten und Zucchini putzen und klein schneiden. In heisser Butter anduensten. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss wuerzen.
:Stichworte : Beilagen, Gemüse, Gewürz, Muskat
:Notizen (*) : Quelle: Was Großmutter noch wusste
: : Gewürz I
: : Folge 191, vom 05. April 1998
: : von Kathrin Rüegg und Werner O. Feißt
:Notizen (**) : Bearbeitet von Lothar Schäfer

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