Rezeptsammlung Beilagen - Rezept-Nr. 490

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Heiße Knoblauch-Oliven

( 1 Rezept )

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Zutaten


   HEI-E KNOBLAUCHOLIVEN
500 Gramm  Schwarze Oliven, reif, mit
4   Knoblauchzehen,
    -- durchgepreßt
    Olivenöl, Evelyn Horsch
    -- Knob
500   Chwarze Oliven, reif, mit
 

Zubereitung

500.00 g Schwarze Oliven, reif, mit - Lak
 
Instructions:
 
Oliven samt Lake mit dem Knoblauch würzen, mindestens 4 Tage ziehen lassen. Oliven abgießen, Flüssigkeit auffangen und die Hälfte davon abmessen und die gleiche Menge an Olivenöl zufügen. Oliven in dieser Mischung einlegen.
 
Bei Bedarf erhitzen und heiß mit Zahnstochern - zum Beispiel zu überbackenem Schafskäse - servieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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