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Zutaten
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ZubereitungKartoffeln schaelen. Wasser erhitzen, Butter und Honig unterruehren, mit Muskatnuss, Kraeutersalz und Pfeffer abschmecken. Kartoffeln darin schwenken. Nach gleichem Rezept kann man auch Karotten, Kohlrabi, Kastanien, Perlzwiebeln, Fenchelstreifen etc. zubereiten.:Stichworte : Beilage, Beilagen, Honig, Karotte, Kartoffel : : Kohlrabe :Notizen (*) : Quelle: Was Großmutter noch wusste : : Honig aus dem Schwarzen Wald : : Folge 196, vom 28. Juni 1998 : : von Kathrin Rüegg und Werner O. Feißt :Notizen (**) : Bearbeitet von Lothar Schäfer |
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