Zutaten
| 125 | Gramm | | Butter |
| 350 | Gramm | | Zucker |
| 5 | | | Eier |
| 1 | Pack. | | Vanillezucker |
| 7 | Essl. | | Speisestärke |
| 1/2 | Pack. | | Backpulver |
| 1 | kg | | Quark (10 %) |
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Zubereitung
Erfasst am 19.06.01 durch Roy, www.Selbstgemachtes.de
Butter schaumig schlagen und mit Zucker, Eier, Vanillezucker, Speisestärke, Backpulver und Quark in der Küchenmaschine, oder Handrührgerät, verrühren. Springform fetten, Masse einfüllen. 3 Stunden bei 130 Grad backen. Dabei die Form anfangs ein bis anderthalb Stunden mit Alufolie abdecken. In der Form abkühlen lassen.
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