Rezeptsammlung Beilagen - Rezept-Nr. 647

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Kartoffelpüree mit Basilikum

( 4 Portionen )

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Zutaten

1 kg  Kartoffeln; weichgekocht,
    -- püriert
200 ml  Olivenöl
2   Knoblauchzehen
30   Basilikumblätter
150 ml  Warme Milch
  

Zubereitung

MMMMM--------------------------------QUELLE--------------------------
--
-- Delinat-Journal -
- erfasst: P. Hildebrandt
 
Alle Zutaten (ohne Kartoffeln) mit dem Stabmixer pürieren und unter das Kartoffelpüree ziehen.
 
Stichworte:
 
:Stichworte : Beilagen
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