Rezeptsammlung Beilagen - Rezept-Nr. 691

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Knoblauchbrot II

( 4 Portionen )

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Zutaten

4   Knoblauchzehen
120 Gramm  Butter
1   Stangenweißbrot
    ; Salz
    Alufolien
 

Zubereitung

Knoblauch abziehen, zerdrücken und mit Salz und Butter mischen. Brot in 3 cm Abstand diagonal einschneiden und in jeden Spalt etwas Knoblauchbutter geben.
 
Das Brot in Alufolie einpacken und im Ofen bei 180Grad ca. 15 Minuten backen
 
Dazu: Bauernsalat, Tomatensalat und Weißwein
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Ilka Spiess
SÜDWEST-TEXT

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