Rezeptsammlung Beilagen - Rezept-Nr. 969

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Reis

( 2 Personen )

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Zutaten

1 Tasse  Reis
    Viel kochendes Salzwasser
 

Zubereitung

Den Reis unter fliessendem Wasser so lange waschen bis das abfliessende Wasser klar ist. Reichlich Wasser mit etwas Salz aufkochen lassen. Den Reis hineinrieseln und bei mittlerer Hitze ca 15 Minuten garen lassen. Den Reis in ein Haarsieb abgiessen und mit kaltem Wasser abschwenken. Den Reis wieder in den Topf zurueckgeben zum "Trocknen".
:Stichworte : Beilagen, Diät, Reis
:Notizen (*) : Quelle: SWR Was die Grossmutter noch wusste:
: : Folge 209, Schlankwerden beginnt im Kopf
:Notizen (**) : Aufbereitet von Lothar Schäfer

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