Rezeptsammlung Brot - Rezept-Nr. 1066

Heiße Knoblauch-Oliven

( 1 Rezept )

Zutaten


		HEI-E KNOBLAUCHOLIVEN
500	Gramm	Schwarze Oliven, reif, mit
4		Knoblauchzehen,
		-- durchgepreßt
		Olivenöl, Evelyn Horsch
		-- Knob
500		Chwarze Oliven, reif, mit

Zubereitung

500.00 g Schwarze Oliven, reif, mit - Lak

Instructions:

Oliven samt Lake mit dem Knoblauch würzen, mindestens 4 Tage ziehen lassen. Oliven abgießen, Flüssigkeit auffangen und die Hälfte davon abmessen und die gleiche Menge an Olivenöl zufügen. Oliven in dieser Mischung einlegen.

Bei Bedarf erhitzen und heiß mit Zahnstochern - zum Beispiel zu überbackenem Schafskäse - servieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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