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Zutaten
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ZubereitungDurchwachsenen Räucherspeck ohne Schwarte und Knorpel durch den Fleischwolf drehen. Das Verhackerte mit durchgepresstem Knoblauch, etwas Salz, reichlich frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer und getrocknetem zerriebenem Majoran pikant würzen.:Datum : 20.02.2002 :Stichwort : Brotaufstri :Stichwort : Kärnten :Stichwort : Schwein :Erfasser : TAMKAT :Quelle : *RK* AM 13.03.01 |
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