Rezeptsammlung Brot - Rezept-Nr. 1438

Kresse-Brotaufstrich

( 1 Rezept )

Zutaten

1	Tasse	Kresse
200	Gramm	Hüttenkäse
1	klein.	Zwiebel
		Salz, Pfeffer

Zubereitung

Kresse vorsichtig waschen und feinhacken. Die Zwiebel sehr fein schneiden und mit der Kresse unter den Hüttenkäse mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kurz durchziehen lassen. Hält sich im geschlossenen Glas 1-2 Tage. Passt auch gut zu Pellkartoffeln.

http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/archiv/ 200 2/02/07/index.html

,AT Christina Philipp ,D 08.02.2002 ,NI ** ,NO Gepostet von:

Christina Philipp ,NO EMail: chrphilipp@web.de
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Kaffee oder Tee,
Kresse,
SWR 07.02.2002
Erfasst von Christina
Phil

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