Rezeptsammlung Brot - Rezept-Nr. 448

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Chili-Burger

( 4 Portionen )

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Zutaten

1 Dose  Rote Kidney-Bohnen
1 Dose  Maiskörner
3 Essl. Salat-Mayonaise
3 Essl. Chilisauce
    Salz
1   Eisbergsalat
4   Roggenbrötchen
8   Dünne Scheiben Roastbeef
    -- (Aufschnitt)
 

Zubereitung

Bohnen und Mais in ein Sieb geben, mit Wasser abspülen, abtropfen lassen und in eine Schüssel füllen. Mit Mayonaise und Chilisauce vermischen und mit Salz und Chilipulver scharf abschmecken. Eisbergsalat waschen, abtropfen lassen. Brötchen halbieren. Den Salat darauflegen. Den Bohnen-Mais-Salat auf die Salatblätter geben und darauf die Roastbeefscheiben anrichten. Mit der oberen Brötchenhälfte abdecken.
 
Pro Portion ca. 550 kcal.
 
Quelle: Neue Mode, 5/1985 Erfasser: Roswitha Gaber, am 29.04.2001 Stichworte: Brötchen, belegt, Hamburger Art
:Datum : 20.02.2002
 
:Stichwort : Brot
:Erfasser : TAMKAT

Quelle

Erfasst von TAMKAT

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