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Zutaten
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ZubereitungMehl, Flocken, Salz, Leinsamen, Sesam und Sonnenblumenkerne mischen.Die Hefe in lauwarmen Wasser auflÖsen und mit dem Essig zu der = Getreidemischung geben. Alles mit einem KochlÖffel gut verrÜhren. Der Teig muss ziemlich = knatschig sein. Ansonsten noch etwas=20 Wasser dazugeben. Eine Kastenform einÖlen und nach Wunsch mit Sesam, Haferflocken, = Sonnenblumenkernen oder Mehl=20 austreuen.Teig in die Form fÜllen, oben lÄngseinschneiden und mit = etwas Wasser befeuchten. Nach Wunsch mit Samen=20 oder Mehl bestreuen . Bei 220 Grad ca. 1 Stunde backen. ,NI ** ,NO Gepostet von Hamann <anthaman ,AT :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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