Rezeptsammlung Brot - Rezept-Nr. 549

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Dunkles Vollkornbrot 10527

( 1 Rezept )

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Zutaten

250 ml  Milch
30 Gramm  Trockensauerteig
1 Essl. Zucker
1 1/2 Teel. Salz
1 Essl. Butter
250 Gramm  Mehlmischung, dunkel
1,2 Teel. Hefe
1 Essl. Sesamkörner
1 Essl. Leinsamen
1 Essl. Sonnenblumenkerne
 

Zubereitung

Programm französisch, Bräunung mittel. Rezept für 5 Stunden Backprogramm
 
,AT Michael Stöckel ,D 23.01.1999 ,NI ** ,NO Gepostet von: Michael Stöckel ,NO EMail: stöckel@berlin.sireco.net
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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