Rezeptsammlung Brot - Rezept-Nr. 634

Fingerfood: Käse-Kanapees mit Paprika

( 12 Kanapees )

Zutaten

50	Gramm	Butter
125	Gramm	Doppelrahmfrischkäse
1	klein.	Zwiebel
1	Teel.	Paprikamark
		Paprikapulver
		-- edelsüss
		-- nach Geschmack
12		Mürbeteig-Torteletts
		-- salzig
		Salziges Reisgebäck

Zubereitung

Die Butter schaumig rühren, Frischkäse gut verrühren, mit der sehr fein gehackten Zwiebel, Paprikamark und Paprikapulver abschmecken, in die Mürbeteigtörtchen spritzen, mit salzigem Reisgebäck garnieren.

Pro Kanapee ca. 2 g Eiweiss, 8 g Fett, 3 g Kohlenhydrate

Aus: essen & trinken, Kalte Küche, Sonderausgabe 1981,
:Datum : 20.02.2002

:Stichwort : Brot
:Stichwort : Buffet
:Stichwort : Käse
:Stichwort : Paprika
:Stichwort : Snack
:Erfasser : TAMKAT
:Quelle : Thierauf
:Quelle : *RK* AM 23.01.01

Quelle

Thierauf
*RK* AM 23.01.01
Erfasst von TAMKAT

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