Rezeptsammlung Brot - Rezept-Nr. 643

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Fingerfood: Kanapees mit Käsecreme und Krabben

( 12 Kanapees )

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Zutaten

200 Gramm  Doppelrahmfrischkäse
2 Essl. Mayonnaise 80 % Fett
1 Teel. Paprikamark
    Tabasco
1 Essl. Tomatenketchup
1 Essl. Cognac
    Pfeffer aus der Mühle
1 Bund  Dill gehackt
12 Scheiben  Meterbrot
    Butter zum Bestreichen
100 Gramm  Shrimps
 

Zubereitung

Frischkäse und Mayonnaise verrühren, mit den übrigen Zutaten mischen, auf die gebutterten Brotscheiben spritzen, mit Shrimps garnieren.
 
Pro Kanapee ca. 6 g Eiweiss, 11 g Fett, 11 g Kohlenhydrate
 
Aus: essen & trinken, Kalte Küche, Sonderausgabe 1981,
:Datum : 20.02.2002
 
:Stichwort : Brot
:Stichwort : Buffet
:Stichwort : Käse
:Stichwort : Krabbe
:Stichwort : Snack
:Erfasser : TAMKAT
:Quelle : Thierauf
:Quelle : *RK* AM 23.01.01

Quelle

Thierauf
*RK* AM 23.01.01
Erfasst von TAMKAT

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