Rezeptsammlung Brot - Rezept-Nr. 643

Fingerfood: Kanapees mit Käsecreme und Krabben

( 12 Kanapees )

Zutaten

200	Gramm	Doppelrahmfrischkäse
2	Essl.	Mayonnaise 80 % Fett
1	Teel.	Paprikamark
		Tabasco
1	Essl.	Tomatenketchup
1	Essl.	Cognac
		Pfeffer aus der Mühle
1	Bund	Dill gehackt
12	Scheiben	Meterbrot
		Butter zum Bestreichen
100	Gramm	Shrimps

Zubereitung

Frischkäse und Mayonnaise verrühren, mit den übrigen Zutaten mischen, auf die gebutterten Brotscheiben spritzen, mit Shrimps garnieren.

Pro Kanapee ca. 6 g Eiweiss, 11 g Fett, 11 g Kohlenhydrate

Aus: essen & trinken, Kalte Küche, Sonderausgabe 1981,
:Datum : 20.02.2002

:Stichwort : Brot
:Stichwort : Buffet
:Stichwort : Käse
:Stichwort : Krabbe
:Stichwort : Snack
:Erfasser : TAMKAT
:Quelle : Thierauf
:Quelle : *RK* AM 23.01.01

Quelle

Thierauf
*RK* AM 23.01.01
Erfasst von TAMKAT

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