Rezeptsammlung Brot - Rezept-Nr. 881

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Gegrilltes Knoblauchbrot

( 1 Keine anga )

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Zutaten

1   Stangenweissbrot
150 Gramm  Butter
10   Knoblauchzehen
1 Teel. Salz
1 Teel. Pfeffer
 

Zubereitung

Nehmen Sie dazu ein Stangenweissbrot, das nicht zu dünn ist. Schneiden Sie das Brot scheibenweise ein, aber nicht ganz durch. Verrühren Sie die weiche Butter mit den zerdrückten Knoblauchzehen, dem Salz sowie dem Pfeffer und streichen Sie die Mischung zwischen die Brotscheiben. Das Brot wird in Alufolie 20 Minuten mitgegrillt.
 
* Source: Das grosse Grillbuch
:* From: J_Meng@lonestar.rüssel.sub.org (Joachim M. Meng) Date: 19 Apr 1994
 
Erfasser: Joachim
 
Datum: 06.05.1994
 
Stichworte: Grillen, B-B-Q, Beilage/Grill, News
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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