Rezeptsammlung Brot - Rezept-Nr. 887

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Gemüse, Geflügelaspik, Brot (Diabetes)

( 1 Portionen )

Kategorien

Zutaten


   GEMÜSE, GEFLÜGELASPIK, BR
    Geflügelaspik (Fertigprod.)
    Möhren
    Sellerie
    Zitronensaft
    Saürrahm
    Salz
    Süßstoff
    Grahambrot*
 

Zubereitung

Karotten-Sellerierohkost, Geflügelaspik, Grahambrot, Butter, Tee oder Mineralwasser (Abendessen)
 
Rohkost: Karotten und Sellerie fein raspeln, mit Zitronensaft, Saürrahm, Salz u. fl. Süßstoff abschmecken.
 
Geflügelaspik: Fertigprodukt verwenden.
 
100g Karotten, 30g Sellerie, 100g Geflügelaspik, 30g Grahambrot*, 5g Butter = 1 BE, 265 Kal., 21g Eiweiß, 8g Fett, 12g KH
 
100g Karotten, 30g Sellerie, 100g Geflügelaspik, 60g Grahambrot*, 10g Butter = 2 BE, 355 Kal., 23g Eiweiß, 13g Fett, 24g KH
 
100g Karotten, 30g Sellerie, 125g Geflügelaspik, 90g Grahambrot*, 10g Butter = 3 BE, 430 Kal., 29g Eiweiß, 14g Fett, 36g KH
 
100g Karotten, 30g Sellerie, 125g Geflügelaspik, 120g Grahambrot*, 15g Butter = 4 BE, 520 Kal., 30g Eiweiß, 18g Fett, 48g KH
 
100g Karotten, 30g Sellerie, 150g Geflügelaspik, 150g Grahambrot*, 20g Butter = 5 BE, 635Kal., 36g Eiweiß, 22g Fett, 60g KH
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Kostplne f. Diabetiker
Hchst Marion Roussel
erfa t v. Renate Schnapka
am 23.04.98

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