Rezeptsammlung Curry - Rezept-Nr. 103

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Curry-Dill-Sauce

( 10 Portionen )

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Zutaten

6-8 Stiele  Dillblten 8 tb ™l 4 ts Currypulver
    -- (mittelscharf) 4
    Tb Zitronensaft 2 ts brauner Zucker salz
 

Zubereitung

- Essen & Trinken 8/98
- erfaát von Norbert Brunner
 
Die Dillblten von den Stielen l"sen und fein hacken. Das ™l mit dem Currypulver verrhren. Dillblten und Zitronensaft unterrhren. Mit Zucker und Salz wrzen. Die Sauce auf die Zucchinischeiben (siehe vorheriges Rezept) geben.

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