Rezeptsammlung Curry - Rezept-Nr. 11

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Ananascurry Gäng Sapparot

( 4 Personen )

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Zutaten

6   Zutaten:
1 Essl. Öl
1 1/2 Teel. Rote Currypaste
400 ml  Kokosmilch (1 Dose)
300 Gramm  Ananas in Stücken (1 kleine
    -- Dose)
3 Essl. Fischsauce
2 Essl. Brauner Zucker
 

Zubereitung

Ananascurry Gäng Sapparot
 
Zubereitung ca. 15 Minuten
 
Ananas abtropfen lassen. Öl im Wok oder Pfanne erhitzen und Currypaste darin anrösten. Kokosmilch und Ananas dazugeben und erhitzen. Mit Fischsauce und Zucker würzen und alles ca. drei Minuten köcheln lassen.
 
TIPP: Zusammen mit Reis servieren.
:Stichworte : Thailand
:Stichworte : Curry
:Stichworte : Wok
:Stichworte : Reis
:Quelle : www
:Quelle : Erfasst *RK* 30.05.03 von
:Quelle : Michael Staib
:Fingerprint : 24507031,-2010099251,Kalorio

Quelle

www

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