Zutaten
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| | | CURRY FISCH (MIKROWELLE) |
600 | Gramm | | Kabeljaufilet |
1/2 | | | Zitrone |
| | | -- den Saft davon |
| | | Salz |
1 | | | Zwiebel |
| | | -- gehackt |
20 | Gramm | | Margarine |
2 | Teel. | | Currypulver |
| | | Paprikapulver (edelsüß) |
250 | Gramm | | Banane |
| | | -- ohne Schale |
280 | Gramm | | Erbsen + MÖhren (Dose) |
1 | Essl. | | Saucenbinder, hell |
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Zubereitung
Den Fisch abspülen und trocketupfen, mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Zwiebelwürfel und Margarine in eine Glasform geben und bei 50 Watt in 3 Min. glasig dünsten. Den Fisch in Würfel schneiden und zu den Zwiebelwürfeln geben. Mit Curry und Paprika bestäuben und geschloßen bei 850 Watt 5-6 Min. garen. Erbsen und Karotten abgießen und gut abtropfen. Bananen in Scheiben schneiden, alles zu dem Fisch geben und vermengen. Mit Deckel bei 850 Watt in 3 Min. zu Ende garen. Evtl. mit etwas Saucenbinder andicken.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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