Rezeptsammlung Curry - Rezept-Nr. 269

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Curryscholle auf Spaghettiberg

( 1 Rezept )

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Zutaten


   KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 11,69
1 Tafel  RITTER SPORT
    Bitterschokolade
1 Pack. KRAFT Frischkäse
1 Pack. FERRERO M&M´S
1   Schollenfilet
1 Pack. BUITONI Spaghetti
1   Zucchini
 

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
 
Hauptspeise: Curryscholle auf Spaghettiberg Dessert:
 
Schokoladensuppe a la Kalorie
 
Zubereitung der Hauptspeise: Curryscholle auf Spaghettiberg
 
Die Spaghetti kochen. Das Schollenfilet enthäuten und in zwei Stücke teilen. Mehl und Curry vermengen, die Schollenfilets darin wenden und in Currybutter anbraten. Für die Weißweinsoße einen Becher Sahne mit einem Schuß Weißwein und einem gehäuften EL Frischkäse einkochen lassen. Kurz vor dem Servieren wird die Soße mit gehackten Dill abgeschmeckt. Zuccini waschen, in Scheiben schneiden, anbraten, mit Salz, Pfeffer und Kräuter der Provence abschmecken und auf die gekochten Spaghetti geben.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Tomate
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

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