Rezeptsammlung Curry - Rezept-Nr. 501

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Kalifornischer Curry-Toast

( 4 Portionen )

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Zutaten

1   Gekochtes Huhn
4 Scheiben  TOAST
    Grüne Salatblätter
4 Scheiben  Ananas
125 ml  Süsse Sahne
1/2 Dose  Saure Sahne
    Ananassaft
1 Pack. Sahnesteif
    Pfeffer
    Salz
    Paprika
    Curry
 

Zubereitung

Das Hühnerfleisch in dicke flache Scheiben schneiden, Brot toasten und auf den Salatblättern anrichten. Toastbrot mit Fleisch und jeweils einer Scheibe Ananas belegen. Süsse und saure Sahne leicht anschlagen, Ananassaft, Sahnefestiger und Gewürze unterrühren. Sosse abschmecken und über die vorbereiteten Toastscheiben geben. ;Quelle: ARD/ZDF-VT ;Lieblingsrezept von VT-Zuschauerin ;Monika Janzen, 44789 Bochum ;erfasst von: Marc F. Zimmermann, mfz@gmx.de
 
Stichworte: Imbiss
:Stichworte : Geflügelgerichte

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