Rezeptsammlung Curry - Rezept-Nr. 669

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Pikante Currysauce

( 1 Rezept )

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Zutaten

200 Gramm  Cr me fraîche
2 Essl. Majonnaise; a.d.G.
2 Essl. Weiáwein
2 Essl. Sojasauce
2 Essl. Honig
2 Teel. Curry
1/2 Teel. Zucker
    ; Salz
    ; Pfeffer
 

Zubereitung

Alle vorgenannten Zutaten gut miteinander vermischen. Dann mit den Gewrzen pikant abschmecken. Mit einem Handmixer schaumig rhren.
 
Ca. 1 Stunde khlstellen. Mit einigen Kr"uterbl"ttchen dekoriert, servieren.

Quelle

frau aktuell
erfasst von: I. Benerts
01.06.97

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