Rezeptsammlung Curry - Rezept-Nr. 669

Pikante Currysauce

( 1 Rezept )

Zutaten

200	Gramm	Cr me fraîche
2	Essl.	Majonnaise; a.d.G.
2	Essl.	Weiáwein
2	Essl.	Sojasauce
2	Essl.	Honig
2	Teel.	Curry
1/2	Teel.	Zucker
		; Salz
		; Pfeffer

Zubereitung

Alle vorgenannten Zutaten gut miteinander vermischen. Dann mit den Gewrzen pikant abschmecken. Mit einem Handmixer schaumig rhren.

Ca. 1 Stunde khlstellen. Mit einigen Kr"uterbl"ttchen dekoriert, servieren.

Quelle

frau aktuell
erfasst von: I. Benerts
01.06.97

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