Rezeptsammlung Curry - Rezept-Nr. 681

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Pouletsalat mit Curry

( 4 Portionen )

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Zutaten


   POULETSALAT MIT CURRY
2 Scheiben  Ananas
1 Dose  Maiskörner
400 Gramm  Pouletgeschnetzeltes, kalt,
150 Gramm  Schinken, in Streifen
1 klein. Glas Selleriesalat
1   Apfel, geraffelt
100 Gramm  Mayonnaise, kalorienarm
2 Essl. Currypulver
    Worchestersauce
1 Essl. Cognac
1 Teel. Zitronensaft
3 Essl. Kafferahm
    Mandelsplitter, aus einem
    -- Ka
 

Zubereitung

400.00 g Pouletgeschnetzeltes, kalt, - ge
 
Instructions:
 
Erläuterung: Poulet = Hähnchen
 
Ananas, Maiskörner, Pouletgeschnetzeltes, Schinken und Selleriesalat und den geraffeltet Apfel in eine Schüssel geben. Die Mayonnaise, Currypulver einige Spritzer Worchestershire-Sauce, Cognac, Zitronensaft und den n Kaffeerahm verrühren. Mit den übrigen Zutaten mischen und 1 Stunde ziehen lassen. Anrichten und mit gerösteten Mandelsplittern bestreuen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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