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Zutaten
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ZubereitungFolgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.Hauptspeise: Putenbrust in Curry mit Spinatsalat Dessert: Schokoladensuppe mit Zimtäpfeln Zubereitung der Hauptspeise: Putenbrust in Curry mit Spinatsalat Die Erdnüsse schälen und in einer Pfanne anrösten. Den Putenunterschenkel auslösen, mit Salz, Pfeffer und Curry würzen, in einer Pfanne anbraten und im Backofen bei 180Ý C weitergaren. Den Spinat waschen und mit Butter, Salz und Pfeffer zu den Erdnüssen geben. Den Mais vom Kolben lösen und mit einer kleingeschnittenen Peperoni in Butter ansautieren. Kräuter, Knoblauch, Olivenöl, Balsamico, Salz und Pfeffer im Mixer pürieren. Das Fleisch aufschneiden. Den Mais auf einen Teller geben, das Fleisch und die Sauce darübergeben und mit einigen Scheiben vom Mais dekorieren. :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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