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Zutaten
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ZubereitungDie jeweilige Bratflüssigkeit mit dem Zitronensaft und der Brühe loskochen. Den Apfel mitkochen, bis er zerfällt. Mit restlichen Zutaten abschmecken und mit der Crème fraîche verfeinern.Quelle: Walter's Rezeptkarten erfaßt von Uwe Chmelirsch :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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