Rezeptsammlung Curry - Rezept-Nr. 864

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Zimt- und Curry-Popcorn

( 2 Sorten* )

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Zutaten

200 Gramm  Popcornmais
8 Essl. Öl
2 Essl. Currypulver (mild)
    ; Salz
2 Essl. Zimtpulver
    Zucker
 

Zubereitung

*jeweils 4 Portionen
 
Für das Curry-Popcorn 100 g Popcornmais mit 4 EL Öl in einen Topf geben und mit Curry bestäuben. Zugedeckt bei mittlerer Hitze auf dem Herd auspoppen laßen. In eine Schüssel geben und sofort mit Salz bestreuen.
 
Für das Zimt-Popcorn 100 g Popcornmais mit 4 EL Öl in einen Topf geben und mit Zimt bestäuben. Zugedeckt bei mittlerer Hitze auf dem Herd auspoppen laßen. In eine Schüssel geben und sofort mit Zucker bestreuen.
 
Haltbarkeit: ein paar Stunden.
 
Verpackung: Das Popcorn kalt werden laßen, dann in selbstgemachte Tüten aus beschichtetem Papier füllen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

schöner eßen 12/1998
erfaßt: P. Hildebrandt

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