Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 1019

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Erdbeer Baisers

( 4 Portionen )

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Zutaten

400 Gramm  Erdbeeren
75 Gramm  Zucker
8   Baiserschalen,
    -- Fertigprodukt
12   Vanilleeiskugeln
 

Zubereitung

Erdbeeren kurz unter kaltem Wasser waschen, entstielen, abtropfen lassen, halbieren und mit Zucker bestreuen. Vorsichtig mischen und 15 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Je 3 Eiskugeln auf 4 Teller legen. Dazwischen und rundherum die Erdbeeren verteilen. Auf jeden Teller kommen noch zwei Baiserschalen. Vorbereitung: 20 Minuten Zubereitung: 5 Minuten Wann reichen: : Anstelle von Gebäck zum Nachmittagskaffee oder als Dessert. Menü 3/50 Stichworte: Früchte
 
:Stichwort : Desserts

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