Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 1049

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Erdbeer-Nußröllchen

( 4 Portionen )

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Zutaten

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200 Gramm  Champignons
1 Glas  Erdbeermarmelade
250 Gramm  Nussmischung
150 Gramm  Rotbarschfilet
100 Gramm  Ricotta
150 Gramm  Rucola
200 Gramm  Sultaninen
 

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Tomate
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Fisch im Grünen Dessert: Erdbeer-Nußröllchen Zubereitung des Dessert: Erdbeer-Nußröllchen Aus Mehl, Milch, Zucker und 1 Ei einen Pfannkuchenteig herstellen, einen Pfannkuchen backen und währenddessen die leicht gemahlenen Nüsse darübergeben. Zwei Löffel der Erdbeermarmelade mit dem Ricotta, Zitronensaft und Zucker vermengen. Diese Masse auf dem Pfannkuchen streichen, den zusammenrollen und, in Scheiben aufgeschnitten, auf einem Teller servieren. Mit Minze und Kakaopulver garnieren.
 
Stichworte: Tomate, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts

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