Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 1122

Vorheriges Rezept (1121) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (1123)

Erdbeeren in Pernodsahne

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

600 Gramm  Erdbeeren, geputzt
80 ml  Pernod
120 ml  Grand Marnier
    Pfeffer, weiss, a.d.M.
    Zucker, nach Geschmack
400 ml  Sahne
400 ml  Creme double
 

Zubereitung

Die Sahne mit der Creme double verruehren, die Alkoholika, den Zucker und den Pfeffer zugeben, kraeftig vermischen. Erdbeeren ca. 10 Min. vor dem Servieren darin marinieren.

Quelle

WORLD WIDE WEB
erfasst und konvertiert
Peter Mess, 21.04.98

Vorheriges Rezept (1121) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (1123)