Zutaten
1 | kg | | Erdbeeren |
| | | Zucker |
300 | Gramm | | Magerquark |
2 | Pack. | | Joghurt |
1 | | | Banane |
2 | | | Eiweiss |
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Zubereitung
Erdbeeren halbieren, 3 El. Zucker darüberstreuen und kalt stellen. Quark, Joghurt, Banane und 3 El. Zucker im Mixer pürieren und ebenfalls kalt stellen. Eierschnee schlagen und vorsichtig unter die Bananenmasse heben. Erdbeeren auf Teller verteilen und Bananenschaum daraufgeben. Quelle: hessentext Erfasst und gepostet von Ulli Fetzer @ 2:246/1401.62 am 11.04.1994
Stichworte: Früchte
:Stichwort : Desserts
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