Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 1174

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Erdbeerlasagne

( 4 Portionen )

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Zutaten

    Zucker
    Cashewkerne
1   Grenadine
200 ml  Sahne
200 Gramm  Erdbeermarmelade
200 Gramm  Loeffelbisquit
 

Zubereitung

Zucker in einer Pfanne karamelisieren lassen und mit Wasser abloeschen. Cashewkerne und das Fruchtfleisch der Grenadine dazugeben, gut vermengen und einkoecheln lassen. Sahne schlagen und Erdbeermarmelade unterziehen. Eine Haelfte der ausgehoehlten Grenadine mit Cashewnuessen fuellen. Loeffelbisquits und Erdbeersahne abwechselnd schichten und mit Kakaopulver bestaeuben.

Quelle

VOX KOCHDUELL
Erfasst durch Peter Mess
am 16.04.98

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