Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 1174

Erdbeerlasagne

( 4 Portionen )

Zutaten

		Zucker
		Cashewkerne
1		Grenadine
200	ml	Sahne
200	Gramm	Erdbeermarmelade
200	Gramm	Loeffelbisquit

Zubereitung

Zucker in einer Pfanne karamelisieren lassen und mit Wasser abloeschen. Cashewkerne und das Fruchtfleisch der Grenadine dazugeben, gut vermengen und einkoecheln lassen. Sahne schlagen und Erdbeermarmelade unterziehen. Eine Haelfte der ausgehoehlten Grenadine mit Cashewnuessen fuellen. Loeffelbisquits und Erdbeersahne abwechselnd schichten und mit Kakaopulver bestaeuben.

Quelle

VOX KOCHDUELL
Erfasst durch Peter Mess
am 16.04.98

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