Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 1193

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Erdbeersülze mit Weißen Schokoraspeln

( 4 Portionen )

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Zutaten

3 Blätter  Weisse Gelatine
400 ml  Traubensaft
500 Gramm  Erdbeeren
30 Gramm  Weisse Kuvertüre
 

Zubereitung

- meine familie & ich
- 5/98 erfasst: P.
- Hildebrandt
 
Gelatine in kaltem wasser einweichen. Traubensaft erwärmen. Gelatine leicht ausdrücken und im warmen Traubensaft auflösen. Saft abkühlen lassen. Die Erdbeeren waschen, putzen, längs in Scheiben schneiden. Auf 4 Portionsschälchen verteilen. Saft darübergießen und wenigstens 30 Minuten kalt stellen. Kuvertüre raspeln und über die Sülze streuen.
 
Stichworte: Erdbeeren, Gelee
 
:Stichwort : Desserts

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